Azimut plovila su poznata na tržištu kao plovila koja svojim kupcima uvijek donose ono najmodernije i najnovije što se na tržištu može naći. Tvrtka Azimut Yacht je počela sa prodajom 1969. godine po vodstvom Paolo Vittelia, i prodavali su luksuzne jahte bogatašima. Zbog pristupa bogatim klijentima i neke druge tvrtke su odlučile prodavati svoje jahte prkeo Azimut tvrtke u Italiji, a to su bile Amberglass, Westerly, British Powles and Draco. Kako se ponuda luksuznih jahti naglo proširila, tako se i potražnja povećala i Azimut je vrlo brzo prerastao očekivanja i početo raditi svoje jahte.
Od samih početaka Azimut je poznat po korištenju najnovihi dostupnih tehnologija, materijala i tehnika proizvodnje koje su dostupne i zbog toga je Talijanski mornarički registar dao ISO 9001 certifikat trtki Azimut Yachts.
Tvrtka je ubrzo kupila brodogradilište Benetti Brothers i počela proizvoditi megajahte izmeđi 20 i 70 metara dužine. Sagradili su 60 takvih megajahti u razdoblju od 20 godina. Kasnije su kupili dodatne dokove u Fancu i novu tvornicu u Aviglianu što je dovelo do izgradnje vlastitog brodogradilišta u Viarggiou. Daljnjim rastom je Azimut Yachts preuzeo Fraser Yachts a time ušao u tržište velikim kruzerima i od tog trenutka jedan dio posla se odnsoi na brigu o korisnicima i vlasnicima velikim kruzera.
Ta isksutva su bila dobra jer Azimut sada može raditi vrlo velike luksuzne jahte i kruzere jer točno mogu predvidjeti što njihovi kupci žele i očekuju. Nakon kupnje osiguravaju pomoć i podršku oko održavanja tih jahti i management jer nije lako posjedovati takva plovila.
Trenutni kapacitet proizvodnje je preko 350 jahti godišnje, što znači da iz njihovih brodogradilišta izlazi jedna jahta dnevno. Ta brzina je dovoljna da ne čekate predugo ako želite potpuno novu jahtu koja je prilagođena vašim zahtjevima, no opet dovoljno sporo da im se ne bi događale pogreške zbog prebrze proizvodnje i da ne bi bilo ložeg finišinga kod unutarnjeg uređenja.
Azimut jahte u ponudi imaju nekoliko gama plovila, Flybridge, S Collection, Magellano i Grande.
Azimut Flybridge je gama plovila kreirana na takav način da kada ih vidite odmah prepoznate Azimut plovila. Jedinstveni oblik velikih prozora koji svojim linija vode pogled ispod razine palube. Eksluzivni materijali korišteni u unutašnjosti pružaju luksuz koji se ne razlikuje u sobama za vlasnike ili u sobama za goste. Sadrži modele Flybridge 40, Flybridge 43, Flybridge 45, Flybridge 48, Flybridge 53, Flybridge 60, Flybridge 64, Flybridge 70, Flybridge 78, Flybridge 82, Flybridge 88, Flybridge 95 i Flybridge 100 Leonardo.
Azimut S Collection je kreirana za kupce koji vole sportski osjećaj i pozadinu iza dizajna jahte. S Collection kombinira eleganciju i udobnost zajedno sa tehnološkim inovacijama. Naglasak je na boravku u prirodi i na otvorenom tako da i kada ste unutra gotovo svi modeli mogu otvoriti krov kako bi unutrašnjost postala otvorena terasa. Gama sadrži modele 40S, 43S, 62S Italia, 72S i 86S.
Azimut Magellano samim imenom govori za što je stvorena. To su semideplasmanci koji su za kupce koji vole duge plovidbe i sam proces putovanja. Posebno kreirani unutarnji prostori koji su rezultat dugogošnjeg iskustva sa željama kupaca da mogu proboraviti jako duge periode u svojim jahtama bez da osjete nedostatke koji znaju biti prisutni u drugim jahtama. Za sada su tu Magellano 50 i Magellano 74.
Azimut Grande je gama preko 30 metara. Specijalne megajahte koje pružaju totalnu privatnost kako gostima tako i posadi. Dovoljno su velike da potpuno odvoje životne prostore svojih vlasnika i posade bez da itko izgubi na udobnosti. Sobe imaju osnovnu konstrukciju takvu da se vrlo jednostavno mogu preoblikovati i preurediti prema željama budućeg vlasnika. Predviđeni modeli iz game Azimut Grande su Flybridge 100, Flybridge 105, Flybridge 116, Flybridge 103SL i Flybridge 120SL.